Scotsman es una empresa innovadora y sinónimo de los sistemas de la próxima generación que serán el futuro de la elaboración de hielo. Cuenta con una experiencia de más de 50 años en el negocio de la elaboración de hielo dando una mayor conexión entre el hielo y la bebida, creando máquinas fabricadoras confiables, prácticas y ecológicas.
Scotsman fue el primer fabricante de máquinas de hielo en recibir la certificación ISO90001:2000. Ha ganado reconocimientos especiales por parte de algunas de las organizaciones más prestigiosas del mundo como la National Restaurant Association y la FSCI (Foodservice Consultants Society International).
Scotsman cuenta con equipos certificados con EnergyStaR ya que pueden obtener hasta el 20% de ahorro de energía, lo cual significa un ahorro considerable anual en la producción de hielo, además de ser excelentes economizadoras de agua.
